طريقة عمل عصير الخوخ البارد المنعش

طريقة عمل عصير الخوخ الطبيعي في البيت بطريقة سهلة، صحية، ومنعشة 👇

🥤 طريقة عمل عصير الخوخ الطبيعي

🧾 المكونات:

4 إلى 5 حبات خوخ ناضجة

1 إلى 1.5 كوب ماء بارد (حسب القوام)

1 إلى 2 ملعقة كبيرة سكر أو عسل (اختياري)

عصير نصف ليمونة (لمنع تغيّر اللون وإضافة نكهة منعشة)

مكعبات ثلج (للتقديم)

👨‍🍳 الخطوات:

1. غسل الخوخ جيدًا:

اغسله تحت الماء لإزالة أي أوساخ أو بقايا مبيدات.

2. تقطيع الخوخ:

انزع البذور، وقطّعه إلى مكعبات صغيرة (لا تحتاج لتقشيره إذا القشرة ناعمة).

3. خلط المكونات:

ضع الخوخ المقطّع في الخلاط.

أضف الماء، السكر أو العسل، وعصير الليمون.

4. خلط جيدًا:

امزج الخليط حتى يصبح ناعمًا تمامًا.

5. (اختياري) التصفية:

إذا كنت تفضل عصيرًا ناعمًا بدون ألياف، صفّيه باستخدام مصفاة ناعمة.

6. التقديم:

صب العصير في أكواب، أضف مكعبات الثلج.

ممكن تزيينه بشريحة خوخ أو ورقة نعناع.

💡 نصائح:

لو الخوخ كان حلو جدًا، غالبًا ما تحتاج تضيف سكر.

ممكن تخلط عصير الخوخ مع عصير تفاح أو مانجو لمزيد من النكهة.

يُفضَّل تناوله طازجًا في نفس اليوم.