عصير البطيخ 🍉 هو من أكثر العصائر المنعشة والمحبوبة خاصة في الصيف. يتميز بطعمه الحلو الطبيعي واحتوائه على نسبة عالية من الماء، مما يجعله مرطّبًا مثاليًا.
🧊 طريقة عمل عصير البطيخ الطبيعي:
📋 المكونات:
2 كوب بطيخ مقطع ومبرد (بدون بذور)
ملعقة صغيرة عصير ليمون (اختياري لإبراز النكهة)
سكر أو عسل حسب الرغبة (اختياري، حسب حلاوة البطيخ)
مكعبات ثلج (حسب الرغبة)
أوراق نعناع للتزيين (اختياري)
🥣 الطريقة:
1. ضع قطع البطيخ في الخلاط.
2. أضف عصير الليمون والسكر (إذا رغبت).
3. أضف الثلج وامزج جيدًا حتى يصبح العصير ناعمًا.
4. صفِّ العصير بمصفاة إذا رغبت بقوام خفيف.
5. اسكب العصير في كوب وقدّمه باردًا مع ورقة نعناع للتزيين.
✨ أفكار إضافية:
مع النعناع: أضف ورق نعناع طازج أثناء الخلط لنكهة منعشة أكثر.
مع الفراولة أو الخيار: لمزيج صيفي مختلف.
مع ماء غازي أو صودا: للحصول على مشروب يشبه الموهيتو.