حلى الأوريو البارد من أسهل وألذ الحلويات السريعة، ولا يحتاج فرن. قوامه كريمي وطعمه غني، ومثالي للتقديم في أي مناسبة أو حتى لضيافة سريعة.
🍫 حلى الأوريو البارد (بدون فرن)
✅ المكونات:
الطبقة الأولى (قاعدة الأوريو):
2 باكيت بسكويت أوريو (بدون كريمة) – حوالي 28 حبة
⅓ كوب زبدة مذابة
الطبقة الثانية (الكريمة):
1 علبة قشطة (170 غرام تقريبًا)
1 علبة جبن كريمي (مثل فيلادلفيا أو كيري – حوالي 180 غرام)
1 كوب كريمة خفق أو علبة دريم ويب
½ كوب حليب محلى مكثف (أو حسب الرغبة)
فانيليا (نقطة أو نصف ملعقة صغيرة)
الطبقة الثالثة (تزيين):
1 باكيت أوريو مطحون خشن أو مجروش
أو صوص شوكولاتة / شوكولاتة مبشورة (اختياري)
👩🍳 الطريقة:
1. تحضير قاعدة الأوريو:
اطحني الأوريو (بدون الكريمة) حتى يصبح ناعمًا.
أضيفي الزبدة المذابة واخلطي حتى يصبح الخليط مثل الرمل المبلول.
افرديه في صينية صغيرة أو أكواب فردية واضغطيه جيدًا.
ضعيه في الثلاجة ليبرد أثناء تجهيز الكريمة.
2. تحضير طبقة الكريمة:
في وعاء، اخفقي الجبن الكريمي مع القشطة حتى يصبح الخليط ناعم.
أضيفي كريمة الخفق (أو دريم ويب) واستمري بالخفق حتى يتماسك قليلاً.
أضيفي الحليب المكثف والفانيليا واخلطي حتى تتجانس.
3. التجميع:
اسكبي طبقة الكريمة فوق قاعدة الأوريو ووزعيها بالتساوي.
زيّني الوجه بأوريو مطحون أو شوكولاتة.
4. التبريد:
ضعي الحلى في الثلاجة 4 ساعات على الأقل (ويُفضل ليلة كاملة) حتى يتماسك.
🍽️ اقتراحات التقديم:
في صينية بايركس للتقطيع.
أو في أكواب فردية شكلها أنيق جدًا.
زيني الوجه بكريمة خفق إضافية أو كرة آيس كريم عند التقديم.