بيتزا باربيكيو

 

🍕بيتزا باربيكيو (BBQ Pizza) هي نوع شهي من البيتزا يتميز باستخدام صلصة الباربيكيو بدلًا من صلصة الطماطم التقليدية.

✅ المكونات الأساسية لبيتزا الباربيكيو:

العجينة: عجينة البيتزا العادية.

صلصة باربيكيو: توضع كقاعدة على العجينة.

دجاج مشوي أو مقطع (غالبًا مشوح بصلصة الباربيكيو).

جبنة موزاريلا (وأحيانًا شيدر أو بارميزان).

بصل أحمر مقطع شرائح رفيعة.

كزبرة خضراء أو بقدونس (اختياري).

فلفل ألوان، ذرة أو مشروم (حسب الرغبة).

🌟 مميزاتها:

الطعم مزيج بين الحلاوة والدخان (من صلصة الباربيكيو).

تختلف عن البيتزا الكلاسيكية بنكهة فريدة وغنية.

مشهورة في أمريكا وانتشرت كثيرًا في مطاعم العالم العربي.