موكا


الموكا هو مشروب يجمع بين الشوكولاتة والقهوة والحليب، ويُعتبر خياراً مثالياً لمحبي النكهة القوية الحلوة. يمكن تقديمه ساخنًا أو باردًا (آيس موكا).

☕ وصفة موكا ساخن (مقاهي الطعم في بيتك)

✅ المكونات (لكوب واحد):

1 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان (أو إسبرسو)

1 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة (غير محلى)

1 ملعقة كبيرة سكر (أو حسب الرغبة)

½ كوب حليب (ساخن)

½ كوب ماء ساخن

1 ملعقة صغيرة شوكولاتة مذابة أو شراب شوكولاتة (اختياري لكن يعطي طعم أغنى)

رشة فانيليا أو قرفة (اختياري)

🔪 الطريقة:

1. في كوب أو قدر صغير، اخلط الكاكاو + القهوة + السكر.

2. أضف الماء الساخن وحرّك جيداً حتى تذوب المكونات تمامًا.

3. أضف الحليب الساخن (المبخّر لو متوفر) وحرّك.

4. أضف صوص الشوكولاتة أو قطعة شوكولاتة مذابة إن أحببت.

5. زيّن الوجه برغوة الحليب، أو كريمة مخفوقة، ورشة كاكاو أو شوكولاتة مبشورة

❄️ وصفة آيس موكا (بارد):

✅ المكونات:

1 ملعقة صغيرة نسكافيه أو قهوة مركزة

½ كوب حليب بارد

1 ملعقة كبيرة شوكولاتة سائلة أو كاكاو مذاب

1 ملعقة سكر

ثلج مجروش

كريمة للتزيين (اختياري)

🔪 الطريقة:

ضع المكونات في الخلاط.

اخلط جيدًا حتى يصبح ناعمًا ومثلّجًا.

صب في كوب، وزيّن بالكريمة وصوص الشوكولاتة
الموكا هو مشروب يجمع بين الشوكولاتة والقهوة والحليب، ويُعتبر خياراً مثالياً لمحبي النكهة القوية الحلوة. يمكن تقديمه ساخنًا أو باردًا (آيس موكا)

☕ وصفة موكا ساخن (مقاهي الطعم في بيتك)

✅ المكونات (لكوب واحد):

1 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان (أو إسبرسو)

1 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة (غير محلى)

1 ملعقة كبيرة سكر (أو حسب الرغبة)

½ كوب حليب (ساخن)

½ كوب ماء ساخن

1 ملعقة صغيرة شوكولاتة مذابة أو شراب شوكولاتة (اختياري لكن يعطي طعم أغنى)

رشة فانيليا أو قرفة (اختياري)

🔪 الطريقة:

1. في كوب أو قدر صغير، اخلط الكاكاو + القهوة + السكر.

2. أضف الماء الساخن وحرّك جيداً حتى تذوب المكونات تمامًا.

3. أضف الحليب الساخن (المبخّر لو متوفر) وحرّك.

4. أضف صوص الشوكولاتة أو قطعة شوكولاتة مذابة إن أحببت.

5. زيّن الوجه برغوة الحليب، أو كريمة مخفوقة، ورشة كاكاو أو شوكولاتة مبشورة

❄️ وصفة آيس موكا (بارد):

✅ المكونات:

1 ملعقة صغيرة نسكافيه أو قهوة مركزة

½ كوب حليب بارد

1 ملعقة كبيرة شوكولاتة سائلة أو كاكاو مذاب

1 ملعقة سكر

ثلج مجروش

كريمة للتزيين (اختياري)

🔪 الطريقة:

ضع المكونات في الخلاط.

اخلط جيدًا حتى يصبح ناعمًا ومثلّجًا.

صب في كوب، وزيّن بالكريمة وصوص الشوكولاتة.

📝 ملاحظات:

للنكهة المميزة مثل ستاربكس، استخدم قهوة إسبرسو حقيقية وشوكولاتة دارك.

تقدر تستخدم حليب نباتي (لوز، شوفان) إذا تبي نسخة نباتية.

هل ترغب بوصفة موكا بلا كافيين أو بنكهة مميزة (مثل بندق، فانيليا، كراميل)؟

للنكهة المميزة مثل ستاربكس، استخدم قهوة إسبرسو حقيقية وشوكولاتة دارك.

تقدر تستخدم حليب نباتي (لوز، شوفان) إذا تبي نسخة نباتية.





 

طبخ وأكثر

شغوفه بالمطبخ وكل ما يتعلق بالحياة اليومية الممتعة. في هذه المدونة، نشارك وصفات لذيذة، أفكار منزلية، نصائح للتوفير، وتجارب واقعية تساعدك في حياتك اليومية. هدفنا هو أن تكون مدونتنا مصدر إلهام وسهولة لكل من يحب الطبخ

إرسال تعليق

أحدث أقدم