طريقة عمل شاهي نعناع منعش

أكيد! 🌿 شاي النعناع (شاهي بالنعناع) هو مشروب دافئ، منعش، وسهل التحضير، ويشتهر في العالم العربي والمغاربي، خصوصًا المغرب.

🍵 المكونات:

2 كوب ماء

1–2 ملعقة صغيرة شاي أسود (مثل شاي سيلاني أو صيني)

باقة نعناع طازج (من دون السيقان الخشنة)

سكر حسب الرغبة (أو عسل)

🔥 طريقة التحضير:

1. غلي الماء:

في غلاية أو قدر صغير، اغلي الماء.

2. إضافة الشاي:

أضيفي الشاي الأسود إلى الماء المغلي، واتركيه يغلي لدقيقة إلى دقيقتين (حسب قوة النكهة المرغوبة).

3. إضافة النعناع والسكر

أضيفي أوراق النعناع الطازج والسكر، واتركي الشاي على نار هادئة دقيقة إضافية.

4. تصفية وتقديم:

صفي الشاي واسكبيه في أكواب التقديم. قدميه ساخنًا فورًا.

✅ نصائح:

لنكهة أقوى، يمكن هرس أوراق النعناع قليلًا قبل إضافتها.

يمكن استخدام شاي أخضر بدل الأسود في النسخة المغربية التقليدية.

البعض يضيف نقطة من ماء الزهر لمذاق عطري مميز.